Délicieuse tarte aux pommes!

Publié le 2 Août 2011

Hello!

De retour de vacances!

Je continue ma recherche de recette facile et rapide! Et voilà un petit dessert que j'aime beaucoup et que je n'avais jamais osé testé... et bien je me suis lancée et c'est une réussite! Trop heureuse!

Vous trouverez la recette en dessous...

Tarte aux pommes

Ingrédients :

Une pâte feuilletée ou brisée au choix

3 belles pommes Golden

20 cl de crème fraiche liquide

2 oeufs

4 cuillères à soupe de sucre (j'utilse du sucre roux, j'adore..)

1/2 sachet de sucre vanillé

Canelle

Alors c'est tout bête :

Préchauffer le four à 180°C.

Pendant ce temps éplucher et couper les pommes en lamelles.

Etaler la pâte sur le moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Disposer les pommes sur le fond de tarte.

Dans un bol, battre les oeufs. Ajouter le sucre roux puis la crème.

Mettre le mélange sur les pommes. Soupoudrer les pommes avec le sucre vanillé et ajouter (ou pas) de la canelle.

Moi, je mets peu de canelle.. juste histoire de parfumer la tarte!

Ensuite, mettre au four pendant 45 mns et hop, c'est prêt!

Voilou! L'Homme a adoré la tarte! Suis fière... Elle est toute légère et pas trop sucrée...

A vos fourneaux!

Melle Alouette et Cie